طريقة عمل كيك النسكافيه لذيذة وشهية

 تعتبر كيكة النسكافيه من ألذ وأشهى أنواع الحلويات والمخبوزات حيث يحب أن يتناولها الأطفال والكبار وتعتبر كوجبة خفيفة ولذيذة في الإفطار، ويمكن تحضيركيكة النسكافيه.. الهشة والباردة بكل سهولة في المنزل وبمقادير بسيطة متوفرة ولن تأخذ الكثير من الوقت وسوف يكون لها طعم مميز وشهي يحبه أطفالك.

طريقة عمل كيكة نسكافيه سهلة

المقادير

· 3 حبات من البيض.

· 1و1\2 كوب من اللبن السائل.

· 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.

· 1\2 كوب زيت نباتي .

· 3/4 كوب من السكر.

· 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

· 1 كوب من الدقيق الأبيض.

· 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

كريمة النسكافيه للتزين

· 40 جرامًا من كريمة دريم ويب.

· 170 جرامًا من القشطة.

· 1 ملعقة كبيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير

· نحضر الخلاط الكهربائي ونخلط النسكافيه مع اللبن ونضرب جيدًا.

· نضيف البيض والسكر مع الإستمرار في الخفق.

· يتم إضافة الزيت والفانيليا على خليط البيض ونستمر في الخفق على أعلى سرعة لمدة 5 دقائق.

· نقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب المقادير حتى تتجانس.

· نحضر صينية فرن مدهونة بالزيت ونضع بها كيكة النسكافيه وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة.

· نجهز الكريمة التي سوف نزيين بها كيك النسكافيه حيث نضع الدريم ويب والنسكافيه والقشطة معًا ويتم ضربهم بمضرب كهربائي.

· بعد أن تنضج كيكة النسكافية نتركها حتي تبرد.

· يتم وضع الكريمة عي الوجه والمكسرات وتقطع الكيكة وتقدم في الطبق الخاص بالتقديم، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كيك النسكافيه الباردة بالكريم كراميل

المقادير

· علبة بسكويت سادة حجم كبير.

· باكو كريم كراميل.

· علبة من القشدة الطازجة.

· كوب نسكافيه سائل.

· مقدار 2 باكومن الكريمة الجاهزة.

· كوب حليب سائل وبارد.

· شيكولاتة سائلة ومكسرات للتزيين.

  طريقة التحضير

· نخلط مقدار الكريمة الجاهزة مع مقدار الحليب البارد ونستمر في الخفق.

· نقوم بإضافة القشدة إلى خليط الكريمة الجاهزة والحليب ونقلب حتى نحصل على قوام كريمي متماسك.

· نقوم بإضافة باكوالكريم كراميل البودر إلى الكريمة ونخفق حتى تتجانس المقادير معًا.

· نترك الكريمة جانبًا ونقوم بتحضير صينية مناسبة لوضع كيك النسكافيه البارد بها.

· نحضر البسكويت السادة وكوب النسكافيه الجاهز ونقوم بغمس كل قطعة من البسكويت في النسكافيه.

· نقوم بوضع البسكويت المغموس بالنسكافيه والمصفى في الصينية ونضع فوقه طبقة من الكريمة التي تم تحضيرها.

· نستمر في وضع طبقة من البسكويت وطبقة من الكريمة حتى الانتهاء من الكمية الموجودة لدينا.

· نضع الطبقة الأخيرة من الكريمة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

· يتم تزيين كيكة النسكافيه بالشيكولاتة السائلة أو المكسرات وتقدم باردة، وبالهناء والشفاء.

 المصدر

بوابة العين الإخبارية